Panduan lengkap ilmu butchery: teknik pemotongan & pengolahan daging
Butchery semakin terasa penting manfaatnya dan buku panduan ini dapat membagi pengetahuan secara gamblang dan luas mengenai ilmu butchery, baik tentang aspek penanganan, mencari kualitas daging yan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786230102172
- Deskripsi Fisik
- x, 102 hlm.; ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.7 BUD p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pengolahan Daging"
Permintaan membutuhkan 0.00056 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah