Image of Katjang tjina dalam kuliner nusantara : sejarah kultural pecel, pecak, rujak, gado-gado, dan sambal kacangnya

Text

Katjang tjina dalam kuliner nusantara : sejarah kultural pecel, pecak, rujak, gado-gado, dan sambal kacangnya

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
B20230332641.59598 BUD kPradita Library (600)Tersedia
B20240353641.59598 BUD k copy_2Pradita Library (600)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 BUD k
Penerbit
Jakarta : Kompas.,
Deskripsi Fisik
v, 206 hlm. : ilus., ; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-346-754-4
Klasifikasi
600
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Masakan Indonesia, masakan tradisional Indonesia
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar