1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
25 nuansa soto khas Indonesia
Tim Editor Boga Penerbit Gramedia Pustaka UtamaHardiman, Intarina

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-65-5091-3
Deskripsi Fisik
57 hlm ; ilus : 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 TIM d

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-65-5091-3
Deskripsi Fisik
57 hlm ; ilus : 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 TIM d
cover
Aneka Makanan Populer Pontianak
Lim, VianneyLystiani, Nana

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-06-7463-6
Deskripsi Fisik
64 hlm : ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 LIM a

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-06-7463-6
Deskripsi Fisik
64 hlm : ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 LIM a
cover
Gastronomi Makanan Tradisional : pengembangan wisata kuliner berbasis makanan…
Harsana, Minta

Edisi
Cetakan Pertama, Mei 2022
ISBN/ISSN
978-623-419-095-3
Deskripsi Fisik
viii, 205 hlm : ilus ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 HAR g

Edisi
Cetakan Pertama, Mei 2022
ISBN/ISSN
978-623-419-095-3
Deskripsi Fisik
viii, 205 hlm : ilus ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59598 HAR g
cover
30 resep jajan pasar ala master kue tradisional
Rustan, Lanny

Edisi
Cetakan Ketiga
ISBN/ISSN
978-602-06-4654-1
Deskripsi Fisik
91 hlm ; ilus, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.539 RUS t

Edisi
Cetakan Ketiga
ISBN/ISSN
978-602-06-4654-1
Deskripsi Fisik
91 hlm ; ilus, 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.539 RUS t
cover
Penerapan fusion dan subtitusi bahan pada masakan khas sunda doclang served w…
Hazrati, Rizma Siti Nur

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-065 HAZ 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-065 HAZ 2023
cover
Modernisasi makanan tradisional khas betawi : gado gado, nasi uduk dan talam …
Gianto, Phillip Dermawan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-064 GIA 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-064 GIA 2023
cover
Modifikasi hidangan khas surabaya rujak cingur, satai klopo, dan kue lapis su…
Sonnita

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-058 SON 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-058 SON 2023
cover
Modifikasi penyajian makanan khas jawa barat (sate maranggi, soto mie bogor, …
Vantanu, Beatrix

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-056 VAN 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-056 VAN 2023
cover
Modifikasi makanan khas sulawesi utara udang bakar dabu, ayam tuturuga dan kl…
Hayati, Hasya

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-055 HAY 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-055 HAY 2023
cover
Modifikasi makanan tradisional khas sulawesi selatan : otak-otak, konro bakar…
Amalo, Fabian Aditya

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-29 AMA 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-29 AMA 2023
cover
Pengembangan kuliner tradisional bali dengan metode modifikasi modern plating…
Wingky

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-049 WIN 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-049 WIN 2023
cover
Modifikasi tampilan set menu makanan khas jambi gulai tepek ikan, mie celor k…
Erfina Ar

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-048 ERF 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-048 ERF 2023
cover
Set menu indonesia yang dimodifikasi menggunakan teknik fusion food dan moder…
Halim, Helena

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-047 HAL 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-047 HAL 2023
cover
Modifikasi penyajian (plating) hidangan khas nusantara gado-gado, nasi timbel…
Kusnadi, Livia Dylan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-042 KUS 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-042 KUS 2023
cover
Perubahan bentuk penyajian dan teknik pengolahan gado-gado, ayam gulai, dan k…
Alvina, Theresia

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-041 ALV 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-041 ALV 2023
cover
Modifikasi makanan tradisional khas bangka lempah kuning, otak-otak dan kue y…
Febrianti, Marisa

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-034 FEB 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-034 FEB 2023
cover
Modifikasi makanan rakyat indonesia cireng sambal thailand, nasi bakar ayam s…
Timothy, Ariel

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-033 TIM 2023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-033 TIM 2023
cover
Pasar apung
Lisbijanto, Herry

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-157-1
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus., ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
381.1 LIS p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-157-1
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus., ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
381.1 LIS p
cover
Studi perbandingan metode konstruksi tradisional terhadap konstruksi modular …
Afla, Muhammad Nurul

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S TS-007 AFL 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S TS-007 AFL 2022
cover
Modifikasi makanan kaki lima menjadi set menu bintang lima (batagor bandung, …
Dewi, Suci Puspito

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-28 DEW 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
S SK-28 DEW 2022
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 26 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Tradisional"
Permintaan membutuhkan 0.00207 detik untuk selesai
Saran
image
(E-BOOK) Shaping the City of Tomorrow in East Asia
Raffaele, Pernice
image
Perancangan sentra kuliner pasar lama tangerang dengan pendekatan arsitektur kontekstual (SKRIPSI AR)
Panduartha, Janice
image
Manajemen. Jilid 1
Robbins, Stephen P. - Coulter, Mary - Sabran, Bob - Putera, Devri Barnadi
image
Adobe premiere pro complete course
Baker, Donna L.
image
Alam dan margasatwa Afrika
Carr, Archie