Dalam buku ini Koko Hidayat, seorang pakar bakery dan pastry, membagi rahasia resep lezat aneka kue kering. Semua resepnya juga telah diuji di dapur Gramedia Pustaka Utama, dan hasilnya sangat memu…
Buku ini merupakan salah satu karya yang diharapkan mampu memberikan tambahan referensi - literatur dan pengetahuan mengenai dunia perhotelan khususnya bidang housekeeping baik untuk hotel maupun k…
Pada saat ini, masalah lingkungan global terkait dengan meningkatnya cemaran udara yang teremisikan ke udara dari kegiatan penduduk di bumi. Akibat dari cemaran udara ini, make terbentuklah gas rum…
Banyak orang yang mengira bahwa diet hanya bertujuan untuk menurunkan berat badan, namun diet garam berfungsi untuk mengubah pola hidup menjadi lebih sehat. Buku ini akan memberi pemahaman kepada p…
Buku ini membahas seputar makanan dan minuman yang menjadi asupan sehari-hari, yaitu mengenai porsi makan dan minum, penyerapan vitamin, kebutuhan kalori, termasuk cara memasak yang benar.. Kelebih…
Khazanah kuliner Indonesia beranekaragam, salah satunya makanan tradisional. Makanan ini mewakili tiap daerah di nusantara dengan ciri khas dan keunikkannya masing-masing. Tak hanya rasa, bentuknya…
Buku ini memberikan pengetahuan kepada pembaca bagaimana cara berdebat dengan cerdasa dan meyakinkan. Debat tidak selalu diartikan sebagai sebuah pertengkaran dalam sebuah forum formalmaupun inform…