Manajemen sumber daya manusia industri hospitality

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-336-939-3

Deskripsi Fisik

v, 246 hlm. : ilus., ; 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

658.3 SUR m

Supervision in the hospitality industry

Edisi

9th edition

ISBN/ISSN

978-1-119-74920-2

Deskripsi Fisik

xii+378 hlm.: illus.; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.90683 WAL s

Marketing for hospitality and tourism

Edisi

7th edition

ISBN/ISSN

978-1-292-15615-6

Deskripsi Fisik

680 hlm.: illus.; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.94068 KOT m

Marketing for hospitality and tourism

Index: hlm. 666-86

Tiga pilar kunci sukses bisnis hotel: bagaimana membangun dan mengelola bisni…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-52806-0-3

Deskripsi Fisik

xviii+142 hlm.: illus.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.94068 OPP t

Crafting Customer value

Buku fotocopy

Service management and marketing: managing the moments of truth in service co…

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-669-20035-2

Deskripsi Fisik

xxii+298 hlm.: illus.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.8 GRO s1

Front Office: Operation and Management

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-7668-2343-3

Deskripsi Fisik

xix+349 hlm.; 21 cm x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.94068 ISM f

Strategic Management for Hospitality and Tourism

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-7506-6522-3

Deskripsi Fisik

xiv+329hlm.; 19 cm x 26 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.94068 OKU s

Meeting, Expositions, Event and Convention

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-292-093765

Deskripsi Fisik

320 hlm.; 20 cm x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 658.8 FEN m

Marketing and Managing Tourism Destinations

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-415-67250-4

Deskripsi Fisik

xxxii+580hlm.; 18 cm x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 658 MOR m

Kitchen Planning

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-118-36762-9

Deskripsi Fisik

xv+469 hlm.; 23 cm x 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 643 BEA k

Introduction to Hospitality

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-262-15759-7

Deskripsi Fisik

645 hlm.; 20 cm x 26 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.94068 WAL I

Hotel Housekeeping

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-19-945174-6

Deskripsi Fisik

xx+773 hlm.; 19 cm x 24 xm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647 RAG h

The Restaurant

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-118-62962-8

Deskripsi Fisik

xiii+473 hlm.; 20cm x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.95 WAL r

(E-BOOK) CTH Diploma in Hotel Management: The Global Hospitality Industry

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

(E-BOOK) Food Supply Chain Management

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

(E-BOOK)Toilet Paper Origami

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

(E-BOOK) William Morris's Utopia Of Strangers: Victoria Medievalism And The I…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

(E-BOOK) Understanding the Hospitality Consumer

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-