Modifikasi makanan khas sumatra barat asam padeh, rendang, dan the talua dala…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-044 AZZ 2023

Modifikasi makanan khas palembang yaitu ragit, laksan, dan bolu kojo dengan m…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-043 VEN 2023

Perubahan bentuk penyajian dan teknik pengolahan gado-gado, ayam gulai, dan k…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-041 ALV 2023

Modifikasi penampilan makanan jawa barat tahu goreng sumedang, nasi tutug onc…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-035 BUD 2023

Modifikasi makanan tradisional khas bangka lempah kuning, otak-otak dan kue y…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-034 FEB 2023

Modifikasi makanan rakyat indonesia cireng sambal thailand, nasi bakar ayam s…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-033 TIM 2023

Makanan tradisional jawa tengah yang di modifikasi dalam bentuk penyajian mak…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-031 NOV 2022

Ragam ide bisnis kuliner berbahan jagung manis

Edisi

Cetakan 1

ISBN/ISSN

978-623-293-512-9

Deskripsi Fisik

108 hlm. : illus. ; 14 x 20 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 RIS r

Functional food: bunga rampai kumpulan gizi praktis

Bunga Rampai, Kumpulan Artikel Gizi Praktis adalah edisi perdana yang diluncurkan untuk memperkaya khazanah ilmu pengetahuan gizi dengan diiringi harapan dapat menjangkau alam pikiran masyarakat se…

Nasgor: makanan sejuta umat

Siapa sangka kalau dari sepiring nasi goreng kita bisa menjelajah ke abad 16, mendalami rumus Kimia Permukaan, meresapi duka Vonny yang terusir ke kampung halamannya, hingga duduk satu meja bersama…

Kreasi garnish dan fruit carving ala @enykojiro

Penulis buku ini adalah pemilik akun @enykojiro dengan sekitar 40.000 followers. la seorang ibu rumah tangga 3 anak yang menetap di Bali. Sebagai spesialis di bidang garnish dan fruit carving, penu…

Sajian arisan inspiratif dan antibosan: 33 resepnya mudah ditiru

Apakah Sajiers termasuk aktif mengikuti arisan di lingkungan rumah, keluarga besar, atau yang pesertanya teman-teman sekolah dan para sahabat dekat? Jika ya, ada kalanya Sajiers mendapat giliran me…

Dianalisis studi kasus makanan gastronomi (kaloci) khas tionghoa di kota pont…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S PW-032 MUL 2022

Pengaruh bauran promosi terhadap keputusan pembelian (studi kasus pada chong …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S PW-029 KUR 2022

Minat wisata kuliner pontianak oleh masyarakat gading serpong di kuliner mala…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S PW-025 SHE 2022

Perancangan aplikasi pemesanan makanan secara online berbasis android (SKRIPS…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S TI-002 SAP 2020

Antropologi kuliner nusantara

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789799108913

Deskripsi Fisik

vii,140 hlm.;illus.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.595 TAJ a

Modifikasi makanan kaki lima menjadi set menu bintang lima (batagor bandung, …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-28 DEW 2022

Modifikasi indonesia set menu makanan khas jawa tengah (sate buntel, nasi liw…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S SK-27 POL 2022

Makan Jangan Asal Kenyang : pola hidup sehat

Buku ini membahas seputar makanan dan minuman yang menjadi asupan sehari-hari, yaitu mengenai porsi makan dan minum, penyerapan vitamin, kebutuhan kalori, termasuk cara memasak yang benar.. Kelebih…